Titulaire d'un doctorat international avec le label " Doctor Europaeus " en "Marketing" de l'Université de Bretagne Occidentale Brest et en "Agri-Food System" de l'Université Cattolica Del Sacro Cuore Milano. Elle est passionnée par la recherche sur la psychologie du consommateur avec un fort accent sur la psychologie portée par le comportement pro- environnemental et la consommation responsable, notamment en Tunisie, qui est un marché émergent et avec de nombreuses promesses dans la région méditerranéenne pour les produits biologiques et verts.
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