Cécile Chabas-Laquièze est docteur en droit de l’Université Paris 1 – Panthéon Sorbonne (2001). Elle est Maître de conférences en droit privé et sciences criminelles depuis 2002, d’abord à l’Université d’Angers, puis au CNAM. Parallèlement, elle a été chargée de cours à l’Université Paris-Dauphine. Elle est expert académique pour les formations auprès de l’HCERES et présidente de jurys d'IEJ et de CAPA (entrée et sortie de la profession d'avocat). Ses domaines de recherche portent sur le droit des contrats et le régime des obligations avec une orientation en droit des contrats d'assurance.
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