Colloque

Les entreprises à l’épreuve de la sobriété : enjeux et conditions de mise en œuvre

5 avril 2023
8h45 - 17h30

Cnam : 292 rue Saint-Martin, Paris 3e

Amphi. Abbé-Grégoire


Ce colloque a pour objet d’approfondir les enjeux et les conditions de mise en œuvre de la sobriété en entreprise. Il débutera par la présentation du sondage réalisé par Viavoice pour le Pacte civique. Puis, lors de la session recherche dirigée par Entreprise & société, trois chercheurs exposeront leur travail sur le thème.

Enfin, trois tables rondes, autour de la stratégie, de la place des salariés et de l’enjeu d’une comptabilité carbone, permettront un dialogue entre académiques, responsables d’entreprises et représentants de salariés. 

PROGRAMME

8h45 / Café d’accueil


9h15 / Accueil et introduction

  • Accueil par Madina Rival, directrice du laboratoire LIRSA du Cnam
  • Introduction de Bénédicte Fauvarque-Cosson, administratrice générale du Cnam et Jean-Baptiste de Foucauld, cofondateur du Pacte civique

9h40 / Présentation du sondage du Pacte civique "Le regard des salariés sur la sobriété en entreprises"  

  • Thomas Genty (Viavoice)
  • Éric Thuillez (Pacte civique)

10h / Projection d'une vidéo autour de la définition de la sobriété

Vidéo réalisée par le Pacte civique à partir d’interviews de chefs d’entreprises et du GIEC


10h10 / Session scientifique "Entreprise et sobriété" de la revue Entreprise & Société. Donner à voir la fabrique du savoir sur la problématique de la sobriété dans le champ des sciences de gestion

Introduction et modérateur : Jérôme Méric, rédacteur en chef de la revue Entreprise & Société

Présentation et discussion de chaque contribution :

  • La sobriété dans le pilotage des performances individuelles : pratiques d’un management responsable favorisant la vélocité - Amélie Matte-Blot Lefèvre (Ernst & Young, Université Paris Dauphine)
  • Sobriété et réduction des coûts cachésLaurent Capelletti (Cnam Paris)
  • Modélisation d’un système de production et son impact dans la performance économique et environnementale. Le rapport de transformation d’un cost-unit en business-unit dans une Abbaye - Laurent Lavigne (Université de Lorraine)
  • Et si sobriété rimait avec pérennité ? Regards croisés de dirigeants du numérique - Arnaud Gautier (Université de Poitiers) et Berger-Douce Sandrine (Mines Saint Etienne)

11h45 / Table ronde : La sobriété, une nouvelle culture pour les entreprises, demain ? 

Modérateur : Olivier Basso, professeur associé au Cnam

Participants :

  • Mélanie Berger-Tisserand, présidente du CJD
  • Antoine Frérot, Pdg de Veolia
  • Valérie Guillard, professeure à l’université Paris Dauphine
  • Nicole Notat, ancienne présidente de Vigeo-Eiris

13h / Déjeuner (en Salle des textiles, sur inscription)


14h15 / Table ronde : Sobriété en entreprises : quelle place pour les salariés et leurs représentants ? 

Modératrice : Anne Marchais-Roubelat, maître de conférences HDR Cnam-LIRSA

Participants :

  • Françoise Dany, professeure à Emlyon business school
  • Ute Meyenberg, secrétaire nationale cfdt-cadres
  • François Nogué, DG des RH, groupe SNCF

15h30 / Table ronde : Sobriété en entreprises : quelle place pour les comptables et financiers ?

Modérateur : Alain Burlaud, professeur émérite au Cnam

Participants :

  • Jérôme Cazes, co-créateur de carbone sur factures
  • Emmanuel Millard, président de DFCG
  • Alexandre Rambaud, Agro Paris-tech

16h45 / Le regard d’un grand témoin par A. Varet, direction exécutive de l’Ademe


17h15- 17h30 / Conclusion par Jacky Richard, coordinateur du Pacte civique


 

ORGANISATION

Comité d’organisation

  • Charles Cusseau (Pacte civique)
  • Sara Fernandez-Garcia (Cnam-LIRSA)
  • Jérôme Méric (Entreprise et société)
  • Alice Navarro (Cnam-LIRSA)
  • Éric Thuillez (Pacte civique)

Comité scientifique

  • Isabelle Chambost (Entreprise et société)
  • Françoise Dany (EMLyon)
  • Anne Marchais-Roubelat (Cnam-LIRSA)
  • Jérôme Méric (Entreprise et société)
  • Henri Zimnovitch (Cnam-LIRSA)

La synthèse du colloque sera publiée dans la revue "Entreprise & Société" classée "Fnege" et" Hceres".